日本の食文化の奥深さを世界に伝える南国酒家の挑戦
日本の食文化の奥深さを世界に伝える南国酒家の挑戦 ◆取材：加藤俊 /文：菰田将司 原宿の駅前という好立地に店舗を構えて、今年で54年を迎える南国酒家。原宿で中華料理と言えばこの店を思い浮かべる […]
企業記事
株式会社シミズオクト ‐ 「裏方ひとすじ」舞台裏から見た日本のイベント産業の変遷
株式会社シミズオクト ‐ 「裏方ひとすじ」舞台裏から見た日本のイベント産業の変遷 ◆取材：加藤俊・米司隆明 株式会社シミズオクト 代表取締役社長 清水太郎氏 スポーツ、芸術文化は社会の鏡。日本 […]
株式会社エイワ ☓ ネジクル 対談 顧客要望を汲み取る大切さ。自動車足廻り機器に込められた想いとは
株式会社エイワ ☓ ネジクル 対談 顧客要望を汲み取る大切さ。自動車足廻り機器に込められた想いとは？ ◆取材：加藤俊 /文：小林英隆 株式会社エイワ 前中勝彦氏（代表取締役社長・写真左から二人目）、相良尚孝 […]
リングロー株式会社 ‐ 利益度外視、追い求めるのは顧客満足のみ！
リングロー株式会社 ‐ 利益度外視、追い求めるのは顧客満足のみ！ ◆取材：綿抜幹夫 /文：渡辺友樹 リングロー株式会社／代表取締役 碇敏之氏 「自分が目指すビジネスでなければ会社を続ける意味がない」 & […]
ニーズシェア株式会社 ‐ 人間重視の生き方が、 人間軽視のIT業界を変える！
ニーズシェア株式会社 ‐ 人間重視の生き方が、 人間軽視のIT業界を変える！ ◆取材：綿抜幹夫 /文：渡辺友樹 社員に愛される企業を築く秘訣とは？ 定着率が低く、短命な企業も多いIT業界にあって、離職者を殆ど出さずに成 […]
東立電機株式会社 ✕ BigLife21 動画
東立電機株式会社 ✕ BigLife21 ◆インタビュアー：加藤 俊／文：野村美穂 今回のゲストは、本誌2013年12月号に「モノづくり立国の復活を旗印に、目黒の地から飛躍を誓う若き3代目の挑戦！」という記 […]
トヨタやパナソニックなど大手メーカーと中小企業を繋ぐ マッチング率90％以上のビジネスマッチングプラットフォーム「Linkers（リンカーズ）」
◆取材：加藤俊 /文：大木一弘 大手メーカーが企画する商品のうち、実際に量産に至るのは、わずか5％に過ぎないという。残り95％が頓挫する理由として、「アイディアを形にするためのパートナーが見つからなかったから」という意見 […]
株式会社エージェント・スミス ‐ 「ITコストの無駄を省く」 独占状態のビジネスを創出した着眼点とは？
株式会社エージェント・スミス ‐ 「ITコストの無駄を省く」 独占状態のビジネスを創出した着眼点とは？ ◆取材：綿抜幹夫 /文：渡辺友樹 株式会社エージェント・スミス 代表取締役社長 山菅 利彦氏 &nbs […]
三球電機株式会社 ‐ 経営は他力本願だ!! 自分に足りない能力は人を当てに!?
三球電機株式会社 ‐ 経営は他力本願だ!! 自分に足りない能力は人を当てに!? ◆取材：綿抜幹夫 /撮影：伊藤真 安倍政権になって増えた公共事業予算。しかし小泉政権以来の縮小傾向に歯止めが掛かったとはとても […]
有限会社ノザキサービスコーポレーション ‐ クリーニング界の風雲児、新ブランド「椿あらい」でドライ依存の業界を変える！
有限会社ノザキサービスコーポレーション ‐ クリーニング界の風雲児、新ブランド「椿あらい」でドライ依存の業界を変える！ ◆取材：綿抜幹夫 /文：渡辺友樹 クリーニング業界が、客離れに喘いでいる。ウサギとカメ […]